さつま汁なら｜愛媛県郷土料理　(有)近藤会館

愛媛お取り寄せグルメ(醤油,真珠,鯛,はまち,ちりめん,うなぎ,さつま汁,ふくめん,まるずし,)

カートの中身

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「さつま汁」とは愛媛県は、南予地方に伝わる郷土料理です。
魚と（麦）味噌をすり鉢ですりあわせて、香ばしく焼きます。
それをだし汁（魚の骨など）でのばして、こんにゃくや薬味（ねぎ、ごま）を混ぜて、熱い麦ごはんにかけます。

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700円

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